Le blog de Bernard Lecomte

L’histoire de ce boulanger de Dax est franchement croquignolesque. Le gars correspond à tout ce dont la France manque : un artisan enthousiaste qui ne ménage pas sa peine, qui fait du bon pain, qui ouvre son magasin toute la semaine en respectant les congés de ses salariés, qui génère de l’emploi et de l’animation dans son village ! Eh bien, ce boulanger modèle se voit intimé par le préfet des Landes, via le tribunal, l’ordre de fermer le lundi. Pourquoi ? Parce que ! Parce que vendre du pain le lundi, ça va pas, non ? Vous mangez du pain, vous, le lundi ? Vous allez voir que bientôt, ce dangereux personnage ouvrira sa boutique entre 12h et 15h, non mais, ho !