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05/06/2010

Des Romanée 1865 !

Bout-1865.JPGRegardez bien ces bouteilles. Elles ne paient pas de mine. Ce sont des Romanée 1865. J’ai bien écrit : 1865. Respect. Chez Sotheby’s, elles atteindraient sans problème 10.000 à 15.000 euros le flacon. Les caves de la maison Bouchard Père et Fils, à Beaune, recèlent ainsi des trésors. Les visiter est un privilège auquel a été convié ce vendredi, avant un déjeuner-dégustation, le bureau du Club des Ecrivains de Bourgogne. Un grand moment. La maison est partenaire du club. Le livre et le vin, c’est une très longue histoire : faut-il rappeler que Stock, Fayard, Plon, Perrin, Calmann-Lévy, Flammarion sont les contemporains de ces Romanée 1865 ? Santé !

 

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