24/01/2015
Le chablis est cerné !
Et pendant ce temps, en Bourgogne, les affaires continuent. Celles des fabricants d’éoliennes, au moins. On a découvert avec effroi, il y a quelques mois, la douzaine de monstres qui servent aujourd’hui, à la sortie de l’autoroute au sud d’Auxerre, d’ahurissant portail au terroir de chablis. A ceux qui s’imaginent qu’une partie du vignoble chablisien échappera au massacre visuel, je suis désolé de préciser que la Chapelle-Vaupelteigne, Beine, Bleigny, Lignorelles et Venoy verront bientôt, à leur tour, des éoliennes surveiller d’en haut la pousse du raisin le plus célèbre du monde. Quelle pitié !
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20/01/2015
Les mémoires de JP Soisson
Lu ce week-end les mémoires de Jean-Pierre Soisson, parues aux Editions de Fallois. Le vieux lion auxerrois, retiré de la politique depuis trois ans, a un vrai talent d’écriture. De sa prime aventure algérienne jusqu’à sa passion pour la Bourgogne, il a servi Edgar Faure, Giscard, Barre et Mitterrand. Et la France, passionnément. Avec l’ambition d’être utile à ses contemporains, quitte à faire bouger les lignes et, parfois, à le payer cher. Relire son étonnant parcours ramène à cette époque où les hommes d’Etat étaient passionnés par l'histoire, la littérature et le bien commun. Que ce temps-là, soudain, paraît lointain !
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12/10/2014
Un dîner en Bourgogne
Oui, je sais, la liste qui suit va en agacer plus d'un, mais je n'y résiste pas. Hier soir, à la "paulée" du château de Meursault, près de Beaune, en Côte d'Or, on nous a servi successivement : un Meursault 1er cru Les Perrières 2010, un Meursault Les grands Charrons 2011, puis un Meursault 1er cru Les Charmes 2011, un Pommard Les Petits Noizons 2009, un Beaune 1er cru Cent-Vignes 2009, puis, avec les fromages, un Château de Meursault 1er cru 2004 et enfin, pour terminer en beauté, un Volnay 1er cru Clos des Chaînes 1974. Il y a des jours, comme ça, où on oublie les petits désagréments de la vie.
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16/07/2014
Du bon usage du référendum
L’actuelle castagne parlementaire est révélatrice : un référendum national sur la nouvelle carte des régions serait un suicide politique. C’est aussi vrai en Bourgogne, où la fusion avec la Franche-Comté est viable… à condition de ne pas l’entériner par un référendum qui serait, à tous les coups, négatif. Surtout en Franche-Comté. C’est ainsi. Et c’est un peu gênant, en effet, pour la démocratie ! Je propose, moi, un référendum qui ne serait pas destructeur : une fois la fusion lancée, que les citoyens des deux régions désignent leur capitale par la voie des urnes ! Un vote constitutionnel, raisonnable et… qui mettrait tout le monde d'accord !
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01/07/2014
Le recul de la Bourgogne
Lu avec effroi dans le Journal du Palais les chiffres publiés par le Comité régional du tourisme sur l’année touristique 2013 en Bourgogne : – 2,2 % de fréquentation (– 1,1 % pour les hôtels, – 6,6 % pour les campings, – 3,8 % pour les gîtes, etc). Cette magnifique région qui n’a rien à envier, franchement, au Val de Loire ou à l’Alsace, est passée à la 14ème place des régions de destination des touristes français. Réaction typique des responsables bourguignons, publics et privés : "Il y a des signes encourageants pour 2014". Tout va bien, donc. On continue comme on a toujours fait. Surtout, on ne change rien !
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27/06/2014
Ingratitude bourguignonne
Je découvre sous la plume de l’excellent Frédéric Valloire, chroniqueur à Valeurs Actuelles, que 2014 est aussi le bicentenaire d’Eugène Viollet-le-Duc (1814-1879). Cela m’avait échappé. Sauf erreur de ma part, la presse bourguignonne n’en a pas dit un mot. Et rien n’a été organisé, au niveau régional, pour commémorer cet architecte autodidacte qui a sauvé, en 1840, le site le plus emblématique et le plus visité de la Bourgogne : la basilique de Vézelay, qui tombait alors en ruine ! Faut-il rappeler que ce monument magnifique et fascinant attire à lui seul, chaque année, près d’un million de touristes et de pèlerins ? Ingrats, les Bourguignons !
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14/05/2014
Vraies et fausses questions
Il y a quand même des journalistes, en France, qui posent les bonnes questions. Ainsi l'excellent magazine Dijon-Beaune Mag : un crémant de Bourgogne doit-il être servi dans une coupe ou dans une flûte ? Réponse : une flûte si on veut garder l’effervescence (les bulles y ont plus de tenue), une coupe pour les vieux millésimes (on y apprécie davantage les arômes). Avouez que c’est plus intéressant et plus utile que de savoir si Taubira connaît les paroles de la Marseillaise ou si les Twin Twin auraient été mieux classés à l’Eurovision s’ils avaient chanté à poil !
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19/03/2014
Silence, on coule ! (suite)
Le Relay H de la gare de Dijon était un des derniers endroits où les éditeurs bourguignons pouvaient faire connaître leurs nouveautés au public local. J’ai bien dit "était". Cela aussi, c’est fini. La direction parisienne des Relay H interdit désormais à ses libraires de présenter au public autre chose que les offices nationaux. A la gare de Dijon, les éditeurs de Dijon n’ont plus leur place. Déjà qu’ils n’ont plus de stand au Salon du livre de Paris, déjà que les librairies bourguignonnes ferment l’une après l’autre, déjà… J’arrête, vous allez finir par croire que je suis pessimiste !
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09/03/2014
La Bourgogne, ses saints et ses saintes
Mardi soir, à Autun, présentation publique du hors série exceptionnel de Bourgogne Magazine sur les saints et saintes de Bourgogne. Saint Germain, sainte Reine, saint Bernard, saint Bénigne, saint Vincent et tant d’autres : deux mille ans d’un incroyable patrimoine spirituel, culturel et artistique qu’aucun journal n’avait encore présenté au grand public. Dominique Bruillot, l’éditeur du magazine qui m’a confié la rédaction de ce dossier magnifiquement illustré, précise malicieusement : c'est un numéro "culte" !
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15/02/2014
Autun, ville interdite ?
Les Editions de Bourgogne ne seront pas, cette année, au salon du livre d’Autun : hier, les organisateurs ont fait savoir à la directrice de cette maison d’édition bien connue des lecteurs de ce blog, qu’elle n’était pas la bienvenue ! Pourquoi cette subite exclusion, cette étrange censure qui stupéfie les autres éditeurs de la région ? Mystère. Les observateurs les plus perspicaces s’interrogent : les Editions de Bourgogne n’ont-elles pas publié, l’an dernier, un petit livre fort bien écrit par… Rémy Rebeyrotte, le maire de la ville d’Autun ? Tiens, tiens ! Amis du livre et de l’édition, tenez-vous à l’écart des campagnes électorales en milieu rural !
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31/01/2014
Edition régionale : silence, on coule !
En Bourgogne, le bateau "livre" ne tangue plus, il coule. Irrémédiablement. Et dans une indifférence quasi générale. Dernier épisode, hier, la fermeture de la librairie Berger à Joigny : la troisième ville du département de l’Yonne n’offre plus un seul endroit où l’on peut acheter un livre ! Prochain épisode en mars : pour la première fois, la région Bourgogne a décidé de ne pas participer au Salon du Livre de Paris, vous n’y verrez donc pas les éditeurs bourguignons y présenter leurs créations. Sans librairies et sans salons du livre, expliquez-moi comment un éditeur régional peut survivre ? La fin est proche, les amis !
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16/01/2014
La Bourgogne-Franche-Comté pour les Nuls
Vous avez entendu François Hollande, mardi, sur le regroupement des régions ? Vite, vite, dépêchez-vous d’acheter La Bourgogne pour les Nuls tant que la Bourgogne n’a pas fusionné avec la Franche Comté ! Mais non, je rigole : ce n’est pas parce que le Président a ressuscité ce vieux serpent de mer politicien qu’il faut le prendre au sérieux. Toute réforme qui conduit à réduire le nombre des élus locaux, en France, est condamné à l’échec à cause… des élus locaux, qui ne sont évidemment pas d’accord. Et pourtant, il serait tellement, tellement logique de regrouper la Bourgogne et la Franche-Comté !
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08/01/2014
Du vin à Dijon !
Voilà une idée qu’elle est bonne. Le "Grand Dijon" (la communauté d’agglo de Dijon) vient de racheter le domaine viticole de La Cras, soit 160 ha de terrain dominant la cité des Ducs depuis Plombières. Investissement : 1,3 millions d’euros. Une somme qui devrait être vite amortie si les vignerons qui vont s’en occuper, conseillés par l'ami Jacky Rigaux, ressuscitent la qualité de ce bourgogne dont nous avions fait naguère, ma femme et moi, au temps du regretté Jean Dubois, fondateur du domaine, notre quotidien (photo : un blanc La Cras 1996). On va suivre ça de près…
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09/12/2013
Fie-er d'être bourguignon !
En Bourgogne, on ne rigole pas avec le championnat du monde de pâté en croûte. Cette année, pas de surprise, le vainqueur du concours est un lyonnais, Jean-François Malle, qui a épaté le jury avec un "combo de foie gras marbré aux trompettes, lard de colonnata et fine gelée infusée aux champignons rôtis autour d’une volaille de Bresse". Le troisième et le quatrième sont aussi lyonnais. Mais, alléluia, le deuxième, le vice-champion du monde, est sous-chef de cuisine au Bénaton, à Beaune ! Vive la Bourgogne ! Et félicitations à notre digne représentant, qui s’appelle.. Keishi Sugimura. Oui, bon, il est japonais, et alors ?
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29/11/2013
Fière d'être bourguignonne !
La Bourgogne a déjà fourni une impératrice à l’Autriche (la jeune Marie de Bourgogne) et deux reines à la Pologne (la belle Marie de Gonzague, duchesse de Nevers, et sa petite protégée Marie-Casimire de la Grange d’Arquien). Voilà qu’elle va offrir au Chili, le 15 décembre, sa prochaine présidente ! Car la sympathique et francophone Michelle Bachelet est l’arrière-arrière petite-fille d’un certain Louis-Joseph Bachelet, un œnologue de Chassagne-Montrachet – j’ai lu cela dans Dijon-Beaune Mag – qui a fui les ravages du phylloxéra en 1869 et qui a planté outre-Atlantique quelques ceps d’exception. Vive le chili con carne y con Borgoña !
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04/11/2013
Auxerroises, Auxerrois !
Vu sur Auxerre-TV le lancement de la campagne municipale du Front National à Auxerre. Le candidat naturel, Richard Jacob, conseiller sortant, ayant été déclaré inéligible par décision de justice, c’est un autre membre du parti, Julien Guilbert, 29 ans, jusqu’alors "responsable de la propagande" (sic), qui va monter une liste face au PS sortant Guy Ferez et à son challenger UMP Guillaume Larrivé. A l’évidence, ce néophyte n’a pas lu La Bourgogne pour les Nuls où j’explique, page 217, comment on prononce le nom de la ville qu’il ambitionne de diriger : à neuf reprises, il s’est adressé aux "Auxerrois", avec un x, comme disent les Parisiens, et non aux "Ausserrois", comme on dit chez nous depuis mille ans !
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29/10/2013
Des femmes, à tout prix !
Panique à la préfecture ! Le gouvernement ayant insisté pour que les Conseils économiques, sociaux et environnementaux (Ceser) des vingt-deux régions françaises soit composés de façon "paritaire", le préfet de la région Bourgogne a remué ciel et terre, à l’approche du renouvellement de ce conseil, pour trouver des candidatures féminines. Des femmes, vite, à tout prix ! On aura le résultat de cet étonnant branle-bas régional dans quelques jours. Etrange détournement de la démocratie : le critère principal d’élection, dans ce type d’instance, n’est plus la compétence, ni la représentativité, ni le talent, ni l’expérience, mais… le sexe. Le progrès fait rage.
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08/10/2013
Bourgogne : le livre se meurt
En Bourgogne, le livre se meurt. Les mauvaises nouvelles se précipitent. Les éditions Cléa ont jeté l’éponge. La librairie Chapitre (à Dijon) est à vendre. La librairie Berger (à Joigny) vit ses dernières heures. D'autres battent de l'aile. Tout cela sent le sapin. Que font les élus régionaux ? Ils lancent à grands frais une étude pour savoir si l’économie du livre en région doit ou non s’appuyer sur un "contrat de filière" (sic) qui permettrait "d’appréhender les enjeux et de définir des actions" (sic). Suspense ! Remise du rapport au cours du premier trimestre 2014. En espérant qu’il y aura encore des libraires et des éditeurs dans la région !
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03/06/2013
Marketing territorial
C’est la crise pour tout le monde, sauf pour les collectivités locales. Ainsi, en Bourgogne du sud, le département de Saône-et-Loire, suivant la dernière mode du "marketing territorial", a dépensé une fortune pour se concocter une "marque" destinée à fournir un "langage commun à tous ceux qui valorisent le territoire". Le résultat, après des mois de travail, est ébouriffant : "Saône & Loire CREATIVE LABourgogne". Tout le monde est d’accord : c’est incompréhensible, prétentieux, et beaucoup trop alambiqué pour être retenu par quiconque. En un mot : c'est de l’argent fichu en l’air. Mais quelle importance, puisque la Saône-et-Loire Créative Lab etc ne connaît pas la crise !
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25/03/2013
Le blues des éditeurs bourguignons
Plaisir de retrouver nombre d’éditeurs bourguignons, ce week-end, sur le stand "Bourgogne" du Salon du livre de Paris. Désolation de les entendre célébrer tristement leur dernière prestation en dehors de leur région : désormais, on ne pourra plus découvrir les productions littéraires bourguignonnes à Paris, Colmar ou Bruxelles, le Conseil régional de Bourgogne ayant décidé de supprimer l’aide avec laquelle le Comité régional du livre (CRL) assurait cette présence. Il ne reste plus qu’aller éditer en Aquitaine, PACA, Lorraine, Alsace, Normandie, Pays de Loire ou Bretagne, ces régions qui défendent encore leurs éditeurs…
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